器くらべトップへ > 2001年12月「茶椀むし」対決!の結果

みなさまからの多数の貴重なご意見、ありがとうございました!
いただいた中から、なるべく多くのご意見をと思いましたが、何人かのご意見をご紹介しております。
(全員のご意見を掲載できなくて、ごめんなさい!)
「なるほど!」とうなずけるご意見の数々、ぜひご参考になって下さいね。

2001年12月「茶碗むし」対決!


A: 呉須赤絵竹絵蒸茶碗
雰囲気で…
  • 高級そうな器にみえるから。
  • 古典的でありながら斬新さも感じられる。
  • Aのほうは、温かみがあって見た目も美味しそうな感じがするし、柄と具に一体感を感じる。Bのほうはどちらかと言えば、デザートとか冷たいものを連想させる。
  • やっぱり華やかな方がおいしそう?
  • なんとなく品がありますね。あと、お客さんに出しても見栄えがしそうです。
  • Aの方が、寒い冬には暖かそうに見える感じがします。Bは春の季節が似合いそうに思います。
  • 赤の蒸茶碗の方が明るさがあり、器として考えたとき茶碗蒸の味とともに器の印象が強く残るからです。
  • Aのほうが、温かそうな感じがします。Bは、ふたがいいですね!
  • BよりもAのほうが華やかなので、好きです。赤と緑のバランスも私としては、ちょうどよいと思います。
  • みかけは派手ですが 中身がひきたつ感じ
色・柄で…
  • 器の赤がとても素敵。藍の食器が好きなんですがこんな色もいいですね。
  • 寒いこの季節には、赤の入った器のほうが温かみがかんじられていいと、思いました。
  • あざやか。赤は食欲をそそるのでよいと思います。
  • 白地に生える赤の絵柄が心を引きつけるような感じがしました。
  • 暖かい茶碗蒸には朱色が合うと思います、それに茶碗蒸しは淡色なので、柄つきの方が目が楽しめます。
  • 赤が入ってる方が、茶碗蒸が美味しそうに見えるからです。
  • 自分の好みの色使いで日本的な色彩。
  • 赤色がいかにも暖かく感じられて大好きです。古典的な色、柄とも茶碗むしにはあっているように思われます。
  • 好みもありますが、グリーン系の器は食べ物が映えないように思います。
  • 自分の好みです。伊万里焼が好きなので・・・器に赤色を使っているものが、華やかで好きです。
大きさ・形で…
  • このくらいの大きさの器は便利で、いくつあっても良いからです。柄もかわいい。
使いみちで…
  • 華やかな柄がいいと思います。私個人の好みとして柄物が好きなので・・。また、もし茶碗蒸でなくても、ふたを使わず、本体にアイスクリームなどのデザートを入れたときBでは普通に売られている無地の器でも、柄が合ってより和が強調される事によって、食材との意外な組み合わせが楽しめると思ったから、わたしはAを選びました。ほんとに、器の違いでおいしさが変わってきますよね。私も和食器大好きなのですが、なかなかいっぺんにそろえられなくて、ついついばらばらになりがちです。


B: 織部市松蒸茶碗
雰囲気で…
  • Bのほうが今風で、おしゃれだから。Bなら使ってみたい。
  • 今、仕事から帰ってきてとても疲れています。その状態でパットみたとき、緑のほうが柔らかい感じがして、気持ちをリラックスさせてくれるので、選びました。
  • シンプルでモダンな感じがする柄だと思う。少し洋風な感じも出ていて素敵だと思います
  • 洗練された軽いグリーン、織部らしくない織部が現代感覚を醸し出している。新婚さんカップルから、”今”を楽しみたいベテランエージまで広い年齢層にアピールしそうである。
  • 茶碗蒸などの和食には、シンプルな茶碗が合うと思います。器の柄に、料理の味が負けてしまうようでは意味がありませんし、茶碗蒸のようなシンプルで素朴な味の料理には、Bの食器のほうが引き立ててくれるような気がします。
  • 一般的に茶碗蒸しなどがお店に出されたりする器はAが多いと思いますが、このBの器の方が個人的には好きですね。緑色の器と茶碗蒸しの上に置かれている緑のシソ?でしょうか良くわかりませんが、良く色合いがあっていますね。シンプルだから、好きですね。また茶碗蒸しの黄色が映えて見えますね。
色・柄で…
  • グリーンが好きだというのが一番の理由です。あと、ふたの市松模様が、いいですねぇ。。おしゃれですよね。
    Aの器で茶碗蒸だと、いかにも!って感じですが、Bでお客様になんか出したりしたらへぇ〜なかなか、って思われるのではないかな。。プレゼントの鉢も全体の淡い色に赤が効いていて、たっぷり入りそうですし、使いやすそうでそれでいてステキです。
  • こんにちは。いつも迷うのですが、今回は特に迷ってしまいました〜。どちらも素敵だなと思うしそれぞれのよさがあるけれど、今回はちょっと珍しいなと感じたBの器を選びました。グリーンの色合いも素敵だし、ちょっとかわいらしいふたとお皿がおしゃれで洋風のランチョンマットにも合うなと思いました。私、茶碗蒸が大好きなんです。こんな素敵な器で食べられたらいいなぁと思います。毎回楽しみな器くらべです。
  • 深い緑色が素敵だと思いました。Aは、よく見かける色合いですが、Bはあまり見かけないと思います。
  • 色の品とシンプルさが現代風でもあって断然B!
  • 抹茶のようなくすんだ緑色がとても落ち着いた感じで気に入ったので。* B 色が上品で素敵。また、蓋をしてあるときとしていないときで感じが変わるのも良いと思います。
  • 寒い季節に、はじめはAのほうがいいと思いましたが、Bの器の模様があまり見たことがないので、Bにしました。ちょっと地味な感じがしますが、さわやかさはとても感じられると思います。
  • Aはよく見かける柄ですがBはめずらしく思いました。おしゃれで古風な感じが気にいりました。
  • まずふたに目がいきました。とても、デザインがすてきで、市松模様がすごく気にいりました。寒い冬この陶器で茶碗蒸が食べられたら、ほんとうれしです☆
  • 赤がしつこく、料理が引き立たないように思うから。
  • とても暖かい感じがします。色のせいかな(・_・?)私はBの器の方が好き。この器だったらうなぎを入れたハス蒸なんて作りたいな。
  • 器に余計な模様が無い方が、中身のお料理が引き立ちます。Bは、外見は地味かな?と、思いましたが、市松模様が程ほどにお洒落でいいです。蓋を開けた時に、お料理がすっきりと引き立ちます。Aの器は、非常に見事な柄ではありますが、器と中のお料理との境目が曖昧な感じで、今ひとつ落ち着きません。しかし、小梅の模様の6.5寸鉢は、すっごーく綺麗ですね。器に負けないように、料理の腕を振るいたくなります。
大きさ・形で…
  • 織部風の陶器が好きだから。茶碗蒸の器は背が低い方が扱いやすい。
使いみちで…
  • 茶碗蒸あまり見かけないような、ちょっとフレンチっぽい感じなので、他の料理にも使えそう。
  • 秋の温泉での食事に出されるなら、A お正月の食事に出されるなら、Bが良いかな〜。んで、一応季節先取りという理由で今回は、Bにします。
  • 洋食や中華にも合いそうなデザインだから。Aの古典柄も悪くはないが、新しく買い換えるのなら少し変化のある食器が欲しいと思うから。
  • 珍しいデザイン?(モダンな)にひかれました。茶碗蒸し以外でも使い勝手がたくさんありそうです。
  • シンプルな和食器に最近すっかりはまってしまっています。料理を飾る楽しさとコ−ディネ−トを考える楽しさが何とも言えません!!「茶碗蒸し」は滅多に作りませんが、選ばせていただいた ”織部市松蒸茶碗”のような器があったらテ−ブルの上に是非とも並べたいと思いました。 茶碗蒸しだけではなく、フル−ツやデザ−トなどを入れても素敵でしょうね・・・。見て、考えていくうちにますます良く思えてしまいました。個人的に ”織部市松蒸茶碗” が素敵だと思います!!!



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