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| 陶芸作家 / 皿・鉢 / 飯碗・湯呑 / 碗・かっぷ / 酒器 / 土鍋 / 便利な器 / 箸置 / ガラス / ［全商品一覧］ |
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IH対応→：有田焼ごはん鍋「炊っくん」・ 伊賀焼土鍋・ ヘルシー蒸し鍋 電子レンジ専用→：伊賀焼ごはん鍋「陶珍かまど」・ 陶珍菜・ 陶珍 直火用→：伊賀焼ごはん鍋「かまどさん」・調理土鍋「ふっくらさん」・ヘルシー蒸し鍋・伊賀焼土鍋カタログ ☆肉・魚・野菜の旨味が凝縮された鍋料理に【土鍋・donabe】調理器具は直火？IH電磁調理器？ |
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 上蓋 |
 中蓋 |
 内釜 |
 外釜 |
| ■電子レンジ専用ごはん鍋 陶珍かまど・2合炊き 10,500円（税込） サイズ：径：約21×高：14.5cm 外釜・内釜・上蓋・内蓋 ■陶珍かまどを注文する ■陶珍かまどの使用方法 ■陶珍かまどの使用上の注意を読む |
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電子レンジでおいしくご飯が炊けるわけは？ 気孔の多い伊賀の素地に吸水させ、その水分がマイクロ波により水分が熱蒸気化し二重構造の隙間に蓄熱され外前面と中から同時に加熱 ↓ 伊賀の土から出る遠赤外線効果で熱を食材（米）の芯まで伝える ↓ 陶土に施したラジウム系鉱石によるマイナスイオンで水の浸透力を向上させ芯が残らずおいしく炊く上がる ↓ 気孔の多い伊賀の素地と二重構造による蓄熱性で電源を切っても熱ムラのない「蒸らし」でおいしい炊き上がりになります。 ※呼吸する伊賀の土は木のおひつのように冷めても美味しいです。 |
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| ■陶珍かまどのご使用方法（白米の場合の基本の使い方） | |||
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■白米2合の場合 1：米を研いで水気を切っておく |
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| 2:内釜に1の米と水を入れ、約20分浸す | 3:外釜に水を張り、上蓋・中蓋を入れてよく水分を含ませる（約1分でOK）※充分吸水させた後外釜に張った水は捨てる） | 4:軽く水を切った上蓋・中蓋・外釜と2の内釜をセットする。注：中蓋と上蓋の穴の位置は図の通り直角になるようセットする。 |
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注：電子レンジから取り出す際、本体が大変熱くなっておりますので充分注意し、付属の敷板をご使用ください。 ■ご飯が余ったら 陶珍かまどをそのまま冷蔵庫に保存、電子レンジで温めれば、また炊きたての味が楽しめます。 |
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| 5:電子レンジ<500W>で15分チンし、電子レンジから取り出し、そのままの状態で20分蒸らしたら出来上がり（電子レンジの中で蒸らしてもOK） | ||
| ■陶珍かまどは電子レンジ専用調理鍋！ 煮込み料理も電子レンジでチン！ |
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| ■ポトフ | ■ジャーマンポテト | ■肉じゃが |
| ■陶珍かまど取り扱い上のご注意 ・電子レンジ専用ですので、IHや直火にはご使用になれません。 ・電子レンジは必ず500Wまたは600Wで調理してください。（高出力の1000W、700Wまたはオートタイプの電子レンジの場合は、手動にて調整してください。 ・ご使用前は、一般の土鍋のようにおかゆを炊いて目止めは不要です。 ・陶珍かまどを凍らせないでください。（割れる恐れがあります） ・陶珍かまどは吸水性がありますので、長時間汁気があるものを入れておくとにじみ出ることがあります。 ・汚れは中性洗剤をスポンジに付けて手洗いし、十分に乾燥させてください。乾燥が不充分ですとカビの原因になります。 （食器乾燥機使用可）（電子レンジで約3分チンして湿気をとばすと簡単に乾燥できます） ・陶珍かまどについた匂いは茶殻又は重曹（カビ臭さは酢）が効果的です。 ・電子レンジの加熱時間は５００W の場合の目安ですので、材料の内容、量、時間はお好みに合わせて調整してください。 ・電子レンジの内部制限重量が3Kg未満の機種でのご使用はお避けください。 |
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 ●代金引換手数料は無料！ ●お支払い方法はクレジット決済、代金引換、郵便振込及び銀行振込による先入金でお願いします。 ●送料・お届けについて |
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 ■伊賀焼 陶珍かまど 10,500円（税込） （敷板・レシピ付） |
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和陶器･和食器【うつわギャラリー福水庵】 http://www.fukusuian.com/ |
でご注文ください。